智百盛酒吧收银管理系统

智百盛酒吧收银管理系统

功能主界面：

1、顾客开单：功能建立宾客消费帐，本模块为每位来店宾客指定一个房间（餐台），是宾客消费的开始。

    在“顾客预定”模块中，点击“新添加预定”即可为客户进行餐台预定

    假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的房间（餐台）必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换餐台来将客人资料及费费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下，即可在“来宾登记”模块中“更换餐台”：

    ”餐台状态“功能可手动将餐台状态更改为”可供“、”预定“、”停用“

    ”合并账单“功能可将不同餐台的账单进行合并：

    ”增加消费“功能接受消费的客人安排所需的消费服务并记录在册，本模块只对具体的消费项目进行登记。

2、客人结账：”单台结账“本模块将自动统计每个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额，并完成结帐收银操作。

    ”操作员交班“功能可用于值班人员交接班：

3、会员管理：”会员发卡“功能专门用于会员卡办理，进入功能模块之后，点击”添加新会员“即可：

    点击”会员续费“即可进行会员充值：

    ”会员管理“功能中还能针对会员卡进行：挂失、禁用、更改密码、会员返利、会员资料查看等功能

4、”信息提醒“功能中主要针对于会员卡余额不足、会员卡到期、商品库存不足以及会员生日进行提醒：

5、”财务管理”功能“主要针对，”营业额上缴“、”营业款下放“以及营业额查询：

6、”统计报表“功能：主要用于统计茶楼客户消费明细、营业明细、会员卡管理明细等数据报表：

可以帮你清晰的反应店内的所有数据信息

7、”基本资料“功能可用于修改系统基本数据如：消费项目、服务项目、餐台项目、服务人员、积分设置、提醒设置

更加多样化的设置，适应不同需求

8、”系统管理“功能可用于：用户密码修改、用户权限设置

不同账号不同权限，更加便于管理

使用情况：

1.您只打算在一个单独的店内使用该软件，那么您只需要购买一个单机标准版就可以了。

2.您有多家店，但每个店都是单独的管理，那么就需要买多个单机标准版，比如：您有3家店，就需要购买3套标准单机版。

3.您在自己的店中有两台以上的电脑，同时又拥有局域网络，所以您打算在自己的一家店里实行前后台管理的话，就可以选择购买我们的网络标准版，比如：您希望自己在总台开单结帐、管理数据的录入和各种分析查询，同时又希望在其他的服务区进行顾客的增加消费等项目，那么就网络版标准套装就非常适合您，其中包含了一个前台端和一个服务端。

    智百盛诚征各地代理，共创中国最佳酒吧管理软件。
    巨大的市场前景，丰厚的回报，期待您的加入！

    酒吧管理，是要打造独具特色的品牌文化。酒吧都应具有各自鲜明的风格，或是优雅舒适、或是文艺气息浓厚、或是青春炫酷。酒吧在保证酒品的同时，还应通过乐队驻场演出等形式，打造自身的，吸引有同样文化认同的客户群体。另外，通过古老的啤酒技术，保证酒吧的特色，是维持酒吧客源的一大根本性措施。

    酒吧是饭店餐饮部门中的酒水经营单位，根据饭店的规模和类型，有不同的形式。但无论规模大小，要保持酒吧的正常酒吧经营，其工作岗位是基本相同的。只是规模较小的酒吧经营，一个人可以同时兼任几个岗位的工作。

经营规模：

    1 小型酒吧组织
    小型饭店通常设有一个酒吧，其人员安排如下：酒吧主管1人．调酒员1—2人，服务员2～3人。有些小型饭店，调酒师兼任酒吧主管。
    2 中型酒吧组织
    中型饭店设有两个以上的酒吧，其组织结构是：设酒吧经营经理1人，负责各酒吧经营的业务工作；根据各酒吧经营的规模和业务量的具体情况，每个酒吧设主管或领班1人，负责日常的经营工作。
    3 大型酒吧组织
    大型饭店酒吧种类较多。因此，需设立酒水部(属于饭店的二级部门)负责饭店所有酒吧的经营管理。根据需要，酒水部设助理经理1人，协助洒水部经理管理日常的业务工作。各酒吧根据其具体情况，可各设主管或领班1人，负责日常的经营及管理工作。

    如何经营管理：